Chianti Rufina MG bh_no_sync Deres alkholfri rødvin er lavet

Deres alkholfri rødvin er lavet på Pinot Noir

hvorefter der udføres koldmaceration (udblødning af drueskallerne i mosten) i en periode på hele 4 dage

Frugten kommer fra Brainaire-Ducro's egne vinmarker

med hvid sauce og nye kartofler

I munden er den fyldig og koncentreret med en silkeblød tekstur

Chianti Rufina MG bh_no_sync Deres alkholfri rødvin er lavetSaftig og frisk Sangiovese fra Rufina distriktet i Chianti. Selvapiana laver her en rdvin, der dufter af rde kirsebr, plukket i sommersolen fra et vdt tr. Smagen er frisk med levende intens frugtsyre. Tanninerne giver et godt bid i smagen, der balanceres af stor frugtintensitet. Et herligt glas vin alene, eller sammen med smagfulde pastaretter. Vinen er hstet fra Selvapianas marker i Rufina distriktet. Vinen er sammensat af Sangiovese med en hndfuld