Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 novemberoprydning grønne æbler og subtile blomsteragtige

grønne æbler og subtile blomsteragtige noter

at biodynamik grundlæggende handler om at behandle forud

Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2008 er en exceptionel vintage-champagne

Smagsnoterne omfatter modne frugter

kaprifolie og mineralske toner

Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 novemberoprydning grønne æbler og subtile blomsteragtigeEndnu et fantastisk vrk fra vigneron Pierre Saillans nver. Den mand kan bare noget helt srligt og skaber r efter r vine, der roder rundt oppe mellem 95 og 100 points. Her er vi ude i ren Cabernet Sauvignon fra Dakota Vineyard i Sonoma County. Efter presning og gring fik vinen lov at modne 13 mneder p franske egefade, hvoraf 70% var helt nye. Ud er kommet en kraftig men super elegant sag, som iflge Pierre selv giver mindelser om verste hylde i