Carol Valles - Mallarenge 2018 (Camino - Digital Version) Parker 95 der tager dig med til

der tager dig med til de stejle vinmarker

og vingården byder på både Godello og Mencia - fra det vidunderlige Bierzo

skarpere videoer fra vinmagerne

og en vin der iscenesætter menciaens kvaliteter på fineste vis

Elegant og velintegreret boble med primære noter af ristede nødder

Carol Valles - Mallarenge 2018 (Camino - Digital Version) Parker 95 der tager dig med tilMallerenga Gran Reserva Brut Nature 2018 (ja, ny rgang, ls mere herunder) er endelig tilbage efter at I rev den vk sidst. Der beskrev jeg den sammen med Gramonas top Corpinnat til +1000 kroner som den bedste spanske mousserende, jeg har smagt. Og det holder jeg fast i. Det er smukt integrerede bobler, enormt cremet i sit udtryk, og vedholdende i eftersmagen. Masser af mineralitet og rankhed. Den dybe gyldne farve, er der frste der rammer dig, nr du