PREMIER CRU EXTRA BRUT Champagne Leclerc Briant, Epernay Laks vineonline

vineonline

Vinen er gæret og lagret kort på ståltanke

Nebbiolo-druerne til denne vin hentes normalt hovedsageligt på vinmarken ”Ravera” i Novello

Den har udelukkende været lagret på ståltanke for at bibeholde så meget frugt som muligt

både på grund af erosion af klipperne og aflejring fra tidligere floder

PREMIER CRU EXTRA BRUT Champagne Leclerc Briant, Epernay Laks vineonlinePremier Cru Extra Brut er normalt lavet p Pinot Noir (70%) og lige dele Pinot Meunier og Chardonnay fra 1. Cru vinmarker i Hautvillers, Cumires, Bisseuil, Trpail, Rilly la Montagne og Villers Allerand. Sammenstningen kan variere efter rgang. Hovedparten af vinen kommer fra en enkelt rgang, suppleret med vine fra 2 3 ldre rgange. Vinen er bde gret og modnet p store trfade. Ogs lngden for andengringen p flaske (champagnisering) varierer efter rgang