Kakaosmør, callets, 500 g herkunft-es af hvidløg

af hvidløg

UMAMISALT – en allrounder

som ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen

Ingen tilsætningsstoffer

Lad de hele peberfrugter trække i en sauce eller en gryderet

Kakaosmør, callets, 500 g herkunft-es af hvidløgUdviklet til konditori og konfekture: denne couverture leverer den ndvendige flyde og krystalliseringsevne til praliner, forme og glasurer. Den frdige kakaosmr er i flydende tilstand lyseguldgul og klar. Derefter hrdes den og slges som blok eller i chips. Kakaosmrret har en mild, aromatisk duft med en let klig smag. Det bruges til fremstilling af chokolade, smeltchokolade og kuvertre. Leveres i 500 g poser.