Conti Costanti Brunello di Montalcino 2017 Opskrift med hård selektion

med hård selektion

saftige og meget strukturerede Chianti’er med stort gemmepotentiale

Vinen har en dyb og klassisk Pinot Noir næse

Til sprøde snacks

Ægte animalsk Cote Rotie på absolut topniveau

Conti Costanti Brunello di Montalcino 2017 Opskrift med hård selektionConti Costanti er en af de legendariske producenter i Brunello. Andrea og hans datter laver klassiske og lnge levende Brunello'er, som er i toppen af hierakiet. Costantis vine er klassiske og en smule rustikke Det er Brunello og Rosso p den gammeldags manr Lavet p 100 % Sangiovese hstet i hnden og gret p tanke af rustfrit stl. Modnet frst 18 mneder p meget store fade (30 hl), s 18 mneder p mindre fade (5 hl) og endelig et r p flaske. Elegante aromaer