Klassisk Douro DOC Rosé (2022) Rødvin men understøtter bare helt direkte

men understøtter bare helt direkte smagen og samlet giver det et ultra elegant vin

Bical og Cercial) kan i kombination

et udvalg af vine fra topproducenten Quinta das Marias i Dão-dalen og en udsøgt flaske LBV portvin

som det dufter … lækker

Stjerneønologen Luís Lopes udvælger hvert år Quinta das Marias allerbedste Alfrocheiro druer

Klassisk Douro DOC Rosé (2022) Rødvin men understøtter bare helt direkteKlassisk struktureret og mineralsk ros Dourovin, hvor vinstokkene vokser i skifer og rdderne graver dybt for at n ned til vandet. Skiferundergrunden til trods giver de lokale druer (Touriga Franca og Touriga Nacional) en fin sdme i en vin, der bde egner sig til terrassen alene og til eksempelvis fisk, kylling, salater og sommerretter. nolog Antnio Ventura forestr vinifikationen frst i 10 tons temperaturkontrollerede amforaer og hernst i stltanke.