Cavalchina Fernanda Rabitta 2020 fr lyst kød og oste

lyst kød og oste

at malolaktisk gæring undgås

Vinifikationen er designet til at fremhæve Rieslingens terroir-drevne udtryk og dens naturlige friskhed

Vinen har derfor en rig og generøs stil med en god balance mellem frugt

Vinifikation:

Cavalchina Fernanda Rabitta 2020 fr lyst kød og osteCavalchina 'Rabitta' Custoza Riserva DOC Prisvindende italiensk hvidvin i absolut verdensklasse. En kompleks, rig og mineralsk Riserva med et formidabelt lagringspotentiale. Med 'Rabitta' Custoza Riserva har det visionre vinhus Cavalchina skabt en hvidvin, der for alvor udfordrer verdens store, lagringsvrdige hvidvine. Vinen er resultatet af over ti rs dedikeret arbejde og studier i at indfange det ultimative udtryk for Cavalchinas unikke terroir.