Una Palma Fino 50CL Sidste chance som ligger lige på grænsen

som ligger lige på grænsen mellem de to appellationer

Helt speciel og yderst limiteret trækasse direkte fra slottet med 6 flasker Pichon-Longueville Baron 2015

som bevarer de frugtige og florale elementer i vinen og skaber en elegant

I munden er vinen koncentreret og præcis med en fin struktur

1999 og 2000 med deltagelse af USA's 37 førende sommeliers

Una Palma Fino 50CL Sidste chance som ligger lige på grænsenDenne specialitet starter sit liv som en Tio Pepe fino sherry men forlnget lagring samt en senere udvlgelse af de bedste fade har gjort denne fino til noget specielt. 6 rs lagring tilfjer en uforlignelig aromadybde og den lange tid med grlaget giver cremede autolyse noter, der opvejer vinens trre stil. Samspillet mellem alkohol, temperatur og luftfugtighed i klderen gr det muligt for grlaget (bedre kendt som flor) at dannes oven p vinen, s den