№ 17 Neuenberg Grosse Lage 2021 Bourgogne Drue: 70% Cabernet Sauvignon

Drue: 70% Cabernet Sauvignon

tæt og meget elegant

Vinen afslutter med en vedvarende eftersmag

IrROSSO er resultatet af foreningen mellem sangiovese og en lille tilføjelse af Casanova di Neris egne druer fra forskellige sorter: det giver ideen om en ung rød

Herefter lagres Sangiovesedruerne 12 måneder i store franske og slaviske egetræstønder og Merlotdruerne 12 måneder i små franske egetønder

№ 17 Neuenberg Grosse Lage 2021 Bourgogne Drue: 70% Cabernet SauvignonNeuenberg er et lille plot i bunden af den bermte Kupp mark mod den vestlige del af bjerget hvilket vil sige i retningen vk fra Saar floden. Mineralsk, tt, frugtig og med uendelig lngde p ganen med stort lagringspotentiale. En fantastisk tr til halvtr vin eller som de kalder det p tysk, trocken bis feinherb. Vinen prsenterer en strlende, lys gylden farve i glasset. P nsen afslrer den komplekse aromaer af modne bler, citrusfrugter og ferskner,