L'Aventure Cuvée Estate 2014 BlackFriday25 The 2018 Harlan Estate was

The 2018 Harlan Estate was tasted as a barrel sample

Composed of 62% Cabernet Sauvignon

Pinot Noir tilføjer struktur og kompleksitet med en let rød frugtkarakter og en fyldig tekstur

Smagen er rank og elegant med fine tanniner og livlig syre

kombineret med elegante lag af krydderier

L'Aventure Cuvée Estate 2014 BlackFriday25 The 2018 Harlan Estate wasHelt oppe i toppen af hvad Paso Robles formr og det er ellers ikke s lidt. Frste klasses blend skruet sammen winemaker Stephan Asseo, der her blander de klassiske druer fra Rhne og Bordeaux. Vi er nrmere bestemt ude i 50% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon og 15% Petit Verdot. Men udtrykket er klart mere californisk end fransk, hvilket Asseo dog ikke skal hre noget for. Druerne fr han fra bredygtigt dyrkede marker i Willow Creek. Vinen gav han lov at modne