Domaine Alexandre Bonnet Rosé Brut Champagne Rosévin eller Vino da Uve Stramature

eller Vino da Uve Stramature (vin af overmodne druer)

Den alkoholiske gæring er spontan

Giampaolo bruger kun den sydvendte del (1 ha) til denne vin

og en eftersmag som bare fortsætter

Den klassiske note af mandler

Domaine Alexandre Bonnet Rosé Brut Champagne Rosévin eller Vino da Uve StramatureProduceret efter den traditionelle champagne metode. Primrt pinot noir, som giver en dejlig struktur og kompleksitet til vinen. Andre druesorter, ssom Chardonnay og Pinot Meunier, kan ogs indg i blandingen for at tilfje forskellige smagsnoter og nuancer. Alexandre Bonnet Ros Brut Champagne er virkelig elegant med en forfriskende og festlig karakter. Duften er delikat med en frugtagtig aroma, hvor man kan finde noter af jordbr, hindbr, kirsebr og