Failla Brut Sparkling 2G Tilbud der afslører vinens dybe forbindelse

der afslører vinens dybe forbindelse til jorden i Gevrey-Chambertin

faktisk betyder oloroso ’duftende’ mens seco (tør) adskiller den fra varianter med restsødme

skovbund og et hint af florale elementer

hvoraf 50% er nye

Efter ti års modning viser 2012 en harmonisk og moden karakter

Failla Brut Sparkling 2G Tilbud der afslører vinens dybe forbindelseMousserende vin fra Sonoma Coast? Ikke noget man stder p hver dag, men winemaker Ehren Jordan begyndte en lille produktion p 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir i 2015 med et ret blret resultat til flge. Derfor gede han produktionen i 2016 stadig udelukkende med druer fra Bohan Vineyard, der ligger ganske tt p kysten i Sonoma. Jordan krer her med presning af hele klaser og der modnes p bde cementbeholder og tnder. Dosagen er nede p 2 gram, s det er en