Porte Rouge « J U » – Châteauneuf-du-Pape 2023 Alle bobler som giver vinen en strammere

som giver vinen en strammere profil med intensitet og præcision

Vinen fremstilles fra et udvalg af nogle af appellationens bedste parceller på både Côte Blonde og Côte Brune og repræsenterer essensen af Côte-Rôties komplekse terroir

Eftersmagen er lang og lagdelt med noter af mørk frugt

blev vinen lagret på franske egetræsfade

the 2015 has a lot to offer

Porte Rouge « J U » – Châteauneuf-du-Pape 2023 Alle bobler som giver vinen en strammerePorte Rouge er en af de nye store stjerner i Chateauneuf du Pape. Cuve JU er en helt ny cuve fra huset, med et je p naturlig vinfremstilling. Cuve JU er 80% Grenache, 10% Cinsault og 10% Mourvdre, som alt sammen er hstet fra en lille parcel i underomrdet Le Crau, der af mange regnes for det bedste i Chateauneuf du Pape. Vinen er fremstillet uden tilstning af sulfitter i produktionen og vinen er lagret seks mneder i betong inden aftapning. Mlet er at