Champagne Jean Laurent Demi-Sec NV 37,5CL Nyhed Efterfølgende samles vinen og modnes

Efterfølgende samles vinen og modnes i en afbalanceret kombination af ståltanke og større fade

der viser Dal Fornos evne til at skabe dessertvine med både monumental kraft og elegance

men samtidig præcis nok til at fastholde elegancen

kommer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på 45 år

at Jean Laurent primært fokuserer på Pinot Noir

Champagne Jean Laurent Demi-Sec NV 37,5CL Nyhed Efterfølgende samles vinen og modnesSjldent har vi smagt demi sec Champagne, hvor den lette sdme har vret mere velafbalanceret. Og som alle andre af Jean Laurents Champagner er det her big time value for money. Jean Laurent laver den p 100% Pinot Noir og lader den lagre med grresterne i 20 mneder for at sikre at noterne kommer helt til udtryk og moussen bliver ekstra fin. S der bliver klet lidt mere for tingene her, end hvad man ofte oplever med demi sec. Gr som flere kbenhavnske