Brødkrummer til wienerschnitzel, fra Ankerbrot i Wien, 1 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen yoghurt og naturligvis som smør

yoghurt og naturligvis som smør på brød

Rosciola og Gentile di Larino

oliven og kapers

Serveres varm

Det fine hvedemel Tipo "00" bruges til de mest forskelligartede tilberedninger – fra pastadej (også kombineret med hård hvedegryn) til pizza

Brødkrummer til wienerschnitzel, fra Ankerbrot i Wien, 1 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen yoghurt og naturligvis som smørEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. Groft brdkrum, professionelt fremstillet i det wieneriske mesterbageri Anker, som er fremragende egnet til fremstilling af fin panering til wienerschnitzel.