NOUAISON GIN BY G VINE 45% Maison Villevert Panama Vinen er flot i sin

Vinen er flot i sin ungdom men vil uden tvivl vinde ved lagring og vil efter Claudios eget udsagn toppe i en alder af 6-7 år hvis man da kan vente så længe

Bjerget Amiata mod nord beskytter området mod kølige vinde

og efter en malolaktisk gæring bliver vinen modnet i 24 måneder på store

en smule vanilje og passionsfrugt

der er blandet med 10% ældre vine

NOUAISON GIN BY G VINE 45% Maison Villevert Panama Vinen er flot i sinNouaison Gin, by GVine er en fransk gin fra Cognac omrdet. Ginen er lavet p 14 forskellige urter og krydderier. Det som gr Nouaison Gin helt specielt er at basespiritussen er baseret p vindruer, modsat de fleste andre gins som bruger hvede eller andre kornsorter. Druen der bruges primrt er Ugni Blanc (der bruges ogs chardonnay og viognier), som destilleres til 96,4% hvorefter den massereres med forskellige urter og ingredienser, heriblandt grnt hstede