Økologisk Olivencreme – Antica Enotria La Raia Milo (CT) Appellation Etna Bianco

Milo (CT) Appellation Etna Bianco Superiore DOC Druesorter 90% Carricante

med hints af lakrids og krydderier

Druesorten er Carricante — den hvide Etna-klassiker der trives i præcis denne lavajord

Region: Barbera d’Alba DOC

Orecchiette di Grano Arso er lavet på økologisk durumhvede og en andel “brændt hvede” – en lokal specialitet fra Foggia-området

Økologisk Olivencreme – Antica Enotria La Raia Milo (CT) Appellation Etna Biancokologisk Bella di Cerignola oliven blendet med ekstra jomfruolivenolie og lidt salt. Cremens konsistens er tt og intens det er essensen af oliven i en skefuld. Ingen fyldstof, ingen genveje. Til bruschetta, crostini og grntsagsdip. Rr en skefuld i pasta, smr det p sandwich eller brug det som base for en vinaigrette der er lidt mere end de andre. Ingredienser: Grnne oliven* (86%), ekstra jomfruolivenolie* (10%), salt, surhedsregulator: citronsyre. Kan