Griseblod, Økologisk Størrelse:0.79 kg - frostvare Mørbrad fra vores økologiske ungarske

Mørbrad fra vores økologiske ungarske uldgrise

Skindene er ikke garvet økologisk

Vi anbefaler at presaen tøes op i køleskab over et døgn inden tilberedningen

Stegen er ikke bundet

84 g:  heraf 4

Griseblod, Økologisk Størrelse:0.79 kg - frostvare Mørbrad fra vores økologiske ungarskeGrisetblod fra vores kologiske grise. Blodet tappes og indfryses hurtigt efter slagt. Her p grden bruger vi blodet til skotsk black pudding og brunchplser med blod. Flere af vores restaurant kunder heribland Alchemist og Texture, bruger blodet i desserter. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..