L'Innocence de Seraphine Pomerol 2021 Savoie Vine som naturligvis er spontangæret

Vine som naturligvis er spontangæret

når tager familiens firehjulstrækker op i den meget stejle Weiler Schliph mark – her smukt og stille

grønsags tapas

klassiske og meget terroir præcise Bourgogne til meget rimelig priser

kalk og let eksotisk frygt

L'Innocence de Seraphine Pomerol 2021 Savoie Vine som naturligvis er spontangæretMikroskopisk kultproducent i Pomerol! Chateau Seraphine drives af i dag af Martine og Charlotte Krajewski, Martine som har arbejdet med vin i 30 r, og Charlotte som er nolog, og har arbejdet med vin i mange r. I hjertet af Pomerol er Chateau Seraphine p vej mod storhed, via nnsomt og prcist arbejde i marken og klderen. Filosofien er krystal klar, heste bruges i marken, der arbejdes primrt kologisk, med respekt for hvad marken har brug for, og ikke