Paprikapulver - Pimentón de la Vera DOP/g.U., røget, bitter-sød, la Chinata, 160 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen til smørrebrød og på smørbrød

til smørrebrød og på smørbrød med svinefedt

men også enkle saucer med oliven og kapers passer udmærket til

Ideelt set bruges denne usædvanlige chokoladepynt fra det hollandske firma Dobla i catering- og eventbranchen

Linguinen stammer fra Ligurien

Meget stærk umami (aminosyre)

Paprikapulver - Pimentón de la Vera DOP/g.U., røget, bitter-sød, la Chinata, 160 g sub-qimiq-und-sahne-alternativen til smørrebrød og på smørbrødEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Denne spanske specialitet rges p traditionel vis p egetr under trringen. Derefter males den sknsomt i stenmller. Dette garanterer maksimal smags og farvestabilitet. Smagen af dette "rde guld" er unik og uforlignelig p verdensplan. Fremragende til brug i det middelhavsinspirerede kkken eller til fremstilling af plsevarer.