Aalto 2023 Magnum novemberoprydning Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025 fremstår åben

flot dybde og en afslutning præget af mineralsk præcision og diskret eg

kendt som 'Old Shop Block'

plums and dark chocolate

og efter lidt tid i glasset folder duften sig ud med dybere toner af krydderi og let fugtig muld

Aalto 2023 Magnum novemberoprydning Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025Aalto er en af de producenter, der igen og igen minder n om, hvor seris Ribera del Duero kan vre. Bag projektet str Mariano Garca manden bag Vega Sicilia i rtier og det mrkes. Her er power, men altid med kontrol. 2023 rgangen rammer et srligt flot balancepunkt. Et vkstr med bde varme og kligere perioder har givet en vin med intensitet, men ogs friskhed noget Aalto mestrer bedre end de fleste. Druerne (100% Tinto Fino fra 40 80 r gamle stokke) hstes