2018 TOKAJI FURMINT DRY CHATEAU DERESZLA (37,5CL) Cab. Franc La Segreta henter sit navn

La Segreta henter sit navn fra skoven i nærheden af vingården Ulmo nær Sambuca di Sicilia

druesorterne Merlot og Raboso

4% hvorefter den massereres med forskellige urter og ingredienser

store træfade og den anden halvdel på nye franske barriques i godt et år

Spansk brandy er generelt meget anerkendt

2018 TOKAJI FURMINT DRY CHATEAU DERESZLA (37,5CL) Cab. Franc La Segreta henter sit navnMange inden og udenfor Tokaj mener, at man med druen Furmint har en af verdens bedste druer bde for trre og sde hvidvine, eller som man kalder dem i Tokaj "Szamorodni" eller "Aszu" vine. Den "trre" Furmint fra Chteau Dereszla er lavet p 85% Furmint og 15% Hrslevelu, som hentes p parceller med primrt vulkansk jordbund. Druerne hstes normalt i september og gringen foregr ved lav temperatur i rustfrie stltanke. Det giver optimale forhold for aroma,