Dominio de Pingus Flor de Pingus 2017 Magnum Champagnesalg hvilket giver vinen en elegant

hvilket giver vinen en elegant og lang afslutning

one at the winery and one at my home office a few weeks later

Some of that may be attributable to its recent bottling

når man skruer ned for teknikken og op for autenticiteten

hvor den får endnu dybere honning- og nøddeagtige nuancer

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2017 Magnum Champagnesalg hvilket giver vinen en elegantDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter