6 FLASKER TWINS LODI ZINFANDEL 2017 5.5% Man kan aldrig benytte sig

Man kan aldrig benytte sig af den samme ”opskrift” år efter år

Både til festlige lejligheder og til retter med fisk

Maison de la Villettes Cabernet Sauvignon er lavet på 100% Cabernet Sauvignon druer

fx Fowler Ranch (beplantet i 1942)

mørk rav farvet

6 FLASKER TWINS LODI ZINFANDEL 2017 5.5% Man kan aldrig benytte sigDenne vin er primrt lavet p Zinfandel (ca. 83%, 47 r gamle vinstokke) samt Petite Sirah (7%), Teroldego (4%), Syrah, Barbera og Tannat. Druerne kommer fra forskellige parceller i Lodi. Gringen foregr p temperaturregulerede stltanke (24 25C) for at bevare s megen friskhed, aroma og umiddelbarhed i vinen som muligt. Herefter flges den malolaktiske gring. Den sammenstukne vin er derefter modnet p en kombination af franske og amerikanske trfade for at opn