Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 Sæson violer… sammen med cola

violer… sammen med cola

mens resten bevarer druens rene udtryk og terroirets signatur

Méo-Camuzet Vosne-Romanée Cros Parantoux 2005 er en kraftfuld og raffineret vin fra en af Vosne-Romanées mest berømte parceller

Smagen lader sig bedst beskrive som mega intens

der demonstrerer det sublime samspil mellem en legendarisk producent og en af Bourgognes mest berømte vinmarker

Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 Sæson violer… sammen med colaWine Enthusiast: "If perfection exists, this wine has to be in the ballpark." Blndende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, s han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet. Der hstes og sorteres ved hndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst