Frugtkaviar "Figen", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware Sødmen fra de tørrede figner

Sødmen fra de tørrede figner og senneps milde skarphed danner en perfekt harmoni med krydrede oste som Roquefort

De skal koges op i 2 minutter efter udblødning og derefter simre videre på lav varme

syrlig saft

Den skrå flade gør det muligt at aflæse fyldningsniveauet ovenfra

hvorfor peberet er meget sjældent og efterspurgt

Frugtkaviar "Figen", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 200 g kat-kuechenzubehoer-und-hardware Sødmen fra de tørrede fignerEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Klar til brug i avantgarde og molekylr madlavning: De sfriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med lkker frugtsaft og skaber overraskende effekter, nr de springer i munden. Som tilbehr til mousserende vin, prosecco, cocktails eller som dekoration p sde og salte retter.