Olivenskål - Azulejo, blå sardin på tapasbrættet eller direkte fra

på tapasbrættet eller direkte fra posen

men den også anbefales at blive serveret med desserter

nips & tucks

men holdes perfekt i balance af en sprød og lang eftersmag

Cachaça er Brasiliens nationaldrik og grundlaget for klassikere som caipirinha – en frisk og let spiritus

Olivenskål - Azulejo, blå sardin på tapasbrættet eller direkte fraAzulejos er en del af Portugals kultur og historie. Ordet Azulejos stammer fra arabisk azzelij eller al zulaiju, der betyder lille poleret sten. Azulejos har igennem tiden blandt andet vret anvendt i kongelige slotte, kirker, p facader, banegrde, skoler, kkkener, mv. Kaklerne har en dekorative funktion, men de har ogs vres funktionelle, da de ogs er meget hygiejniske, holdbare og nsten ikke krver nogen vedligeholdelse. Azulejos blev indfrt til Spanien