Domaine Duchemin Hautes Côtes de Beaune 2022 2625-3 Perfekt til retter med vildt

Perfekt til retter med vildt

Baron Philippe de Rothschild og Robert Mondavi

Stik snuden i glasset og du vil blive mødt med duften af mørke kirsebær

Vinen er 95% Cabernet Sauvignon

grønne urter og et diskret strejf af fad

Domaine Duchemin Hautes Côtes de Beaune 2022 2625-3 Perfekt til retter med vildtLet og yderst drikkevenlig Pinot Noir fra winemaker Benjamin Duchemin. Hautes Ctes de Beaune dkker over de marker, der ligger verst p Cte de Beaune skrningen og kan i de rette hnder ende med at blive nogle virkelig gode kb som her. Alle klaser afstilkes inden presning. Fermenteringen krer Duchemin over to uger i store trbeholdere herefter 14 mneders modning p franske egefade. Ud kommer en vin som synger Bourgogne og rammer rigtig manges smag. Den