Kålrabi - Azur Star - ØKO palmebregne Meget tykke og stive blade

Meget tykke og stive blade

"hæk" eller bare en række - den er utrolig flot også som afskåren i en vase eller i store buketter

Østershat er en god spisesvamp med en fin

Frøbehandling: Det er normalt ikke nødvendigt at behandle frøene

Dekorativ i salater med sin farve

Kålrabi - Azur Star - ØKO palmebregne Meget tykke og stive bladeDenne er en meget tidlig sort. Klrabi eller glaskl er i slgt med knudekl, men er en anden art. Det kan vre nemt at forveksle de to, da det engelske navn for knudekl er Kohlrabi. Det minder meget om det danske klrabi. Klrabien stammer fra Sverige og kom til Skotland, hvor den spredte sig videre til England og resten af Europa. Under 1. Verdenskrig var klrabien i en lang periode i det meste af Europa, det eneste folk spiste for ikke at sulte. Da krigen