Pinot Noir Santa Rita Hills bh_no_sync pære og honningmelon

pære og honningmelon

Ikke desto mindre har Mas d’en Gil skabt en vin med præcis disse forskrifter

mørk og næsten ubeskrivelig kompleks

der laves på næsten ren Grenache

livlig og frugtbåren eftersmag - der uden at blinke

Pinot Noir Santa Rita Hills bh_no_sync pære og honningmelonDanske Peter Work har n altoverskyggende specialitet: at fremstille enestende Pinot Noir. Han formr p forunderlig vis at forvandle sine druer til en nrmest terisk vske, der fles vgtls p tungen, men som har rigeligt med dybde og kompleksitet i sit udtryk. Sprger man ham, hvad hemmeligheden er, bengter han, at der er en. Det handler om en god, sund vinmark og en sknsom tilgang til vinproduktionen, s sker det helt af sig selv. Peter Works Pinot Noir