CABERNET SAUVIGNON, GRAND EST. Columbia Crest Hvidvin til kylling hvor Pinot Noir er fremragende)

hvor Pinot Noir er fremragende)

århundrede var abbed i det magtfulde Cluny-kloster

Special Cuvée er trods sit navn (og sin kvalitet

samt lette florale noter og lidt noter af egetræet

som giver større oxydering

CABERNET SAUVIGNON, GRAND EST. Columbia Crest Hvidvin til kylling hvor Pinot Noir er fremragende)Cabernet Sauvignon Grand Estates er primrt lavet af Cabernet Sauvignon, men ogs en smule Merlot, Syrah og Cabernet Franc (efter rgang), som hovedsageligt hentes i AVA Horse Heaven Hills (som bringer fylde og struktur) og AVA Wahluke Slope (som bringer aroma og kompleksitet). Begge omrder hrer til i Columbia Valley, som er et ret trt omrde, s man anvender drypirrigation. Jordbunden er ikke srlig frugtbar og holder ikke godt p vandet, s drypirrigation