Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2010 (Enothéque) novemberoprydning hvilket holder den modne frugt

hvilket holder den modne frugt balanceret og giver vinen en forfriskende kant

Dette er meget traditionelt i Bourgogne og et stort udviklingspotentiale

Syrestrukturen er levende

a style he made famous decades ago

Château Cos d'Estournel 1990 er en af de mest anerkendte årgange fra dette legendariske slot i Saint-Estèphe

Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2010 (Enothéque) novemberoprydning hvilket holder den modne frugtSapience 2010 er ikke bare en Champagne det er et manifest. Benot Marguets vision med denne cuve har fra begyndelsen vret at skabe den frste 100 % biodynamiske prestigechampagne, og i rgang 2010 nr projektet et nyt niveau af dybde, ro og refleksion. I samarbejde med Herv Jestin, tidligere kldermester hos Duval Leroy og en central figur inden for biodynamisk vinifikation, bliver Sapience til en vin, der fremkalder terroir, rgang og hndvrk med en