SIMREMAD & TING DER TAGER TID Henning & H. Petersen at forældre bliver uvenner over

at forældre bliver uvenner over maden til julemiddagen

Eller den GULE gravko

Bogen indeholder tre korte

I romanens første del 'Regn af guld' er optimismen fremherskende og stemningen præget af ambitioner både for byen og for de centrale romankarakterer

Cahier Journal D

SIMREMAD & TING DER TAGER TID Henning & H. Petersen at forældre bliver uvenner overSimremad og ting der tager tid er skrevet af fem unge mnd og deres mesterlrer, den omfangsrige og legendariske Rde Claus Christensen, der har stet for deres kulinariske opdragelse i klderkkkenet under hans restaurant Gammel Mnt. I revis har de arrangeret flles madaftener, oftest med sknne, klassiske retter som coq au vin, ossobucco og confit de canard. Simremad har de skrevet, fordi de gerne vil give deres hengivenhed til kkkenet videre og dele ud af