2023 COTTAGE GARDEN CAB. SAUVIGNON-SHIRAZ AUSTRALIEN Wemyss malts med masser af enebær of

med masser af enebær of florale noter

Til sidst bliver vinen modnet på franske barriques

9 er med sine 17

som er et lager af ældre vine

Efter en yderligere sortering af klaserne ved ankomsten til kælderen bliver de hele druer skånsomt presset (i 2 timer) i en luftpresse

2023 COTTAGE GARDEN CAB. SAUVIGNON-SHIRAZ AUSTRALIEN Wemyss malts med masser af enebær ofAustralsk "Best Buy". De mrke, rde br trder elegant frem i bde duft og smag. Charmerende og ren duft af solbr og hindbr, med en let, krydret finish. Smagen byder p brombr, hindbr, mild lakdrids og rosmarin. Dejlig og lang eftersmag med flot balance. Efterrets tungere retter vil nyde godt af denne vin. Sknk den gerne af strre glas.