Domaine des Malandes Chablis Envers de Valmur 2023 snacks dufter af modne gule frugter

dufter af modne gule frugter

når tager familiens firehjulstrækker op i den meget stejle Weiler Schliph mark – her smukt og stille

Ny Cuvee fra domænet

I 2010 søsatte de deres redningsprojekt af gamle vinmarker i kommunerne Coste della Sesia

Koncentreret

Domaine des Malandes Chablis Envers de Valmur 2023 snacks dufter af modne gule frugterStor Chablis fra en "hemmelig" mark lige ved grand cru'en Valmur. Klassisk klig stil med mere modne elementer af ndder og endda eksotisk frugt. Envers de Valmur er en insiders secret fra den kun godt n hektar uklassificerede mark, som ligger for enden af Grand Cruen Valmur. Vinstokkene er over 50 r gamle, og 40% af vinen fadgres, inden vinen helt klassisk stltanklagres i 10 mneder. Det giver en fyldigere og mere kompleks Chablis, hvor de klassiske