Ridge Vineyards Monte Bello Cabernet Sauvignon 2017 Dobbeltmagnum Sæson hvor noter af modne frugter

hvor noter af modne frugter

komplekse krydderier

og perioderne med varme blev løbende afløst af kølige nætter

with a wooly-tannic finish

The dense purple color is followed by a sweet nose of creosote

Ridge Vineyards Monte Bello Cabernet Sauvignon 2017 Dobbeltmagnum Sæson hvor noter af modne frugterFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux