Auxey Duresses Blanc temasmagning når solen pludseligt titter frem

når solen pludseligt titter frem

Den kompromisløse tilgang til vinproduktionen hos Joblot udløser her en kompleksitet og dybde som nærmest er uhørt for området

der står godt til kraftige retter

og den svæver yndefuldt rundt i munden

80% af vinen er fra årgang 2018 mens de resterende 20% er af ældre årgange

Auxey Duresses Blanc temasmagning når solen pludseligt titter fremElegant, mineralsk og tyngdefuld Auxey Duresses. Klassisk burgundisk duft med noter af hvid fersken, citrusskal og gule blomster, suppleret af smr, ndder og toast. I munden opleves vinen frisk og levende men samtidig lettere fedmefuld, hvilket giver klokkeklare associationer til nabokommunen Meursault. Masser af gul stenfrugt, citrus, vde sten og blomsterhave, komplementeres smukt af rg, valle og vanilje. En vibrerende mineralitet og en