Domaine G. Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2005 Sæson boysenbær

boysenbær

og det var hendes ægteskab med greve Henri de Lalande

Årgangen 2001 var kendetegnet ved en køligere vækstsæson end den foregående årgang

which probably has lower acidity and not the level of concentration found in the 2009

og en malolaktisk gæring fremhæver vinens rundhed og tilgængelighed

Domaine G. Roumier Chambolle-Musigny Les Cras 2005 Sæson boysenbærFra den stenede Premier Cru mark Les Cras leverer Roumier en vin, der p fornem vis forener intensitet med raffineret elegance. Bouqueten er prget af rde kirsebr, hindbr og brombr, smukt understttet af viol, lette krydderier og en markant kalket mineralitet, der er karakteristisk for netop dette terroir. I munden fremstr den struktureret og rank med silkeblde, men faste tanniner og en vibrerende friskhed, som giver energi og prcision til den modne