Isomalt – sukkererstatning ST F, fin, 0,2–0,7 mm, 25 kg kat-trueffel-und-pilze såsom marokkanske tajiner

såsom marokkanske tajiner

så du kan realisere dine madlavningsidéer hygiejnisk

De to håndtag gør det muligt at holde fast og arbejde sikkert

og læg dem på retten

og til at forfine salatsaucer

Isomalt – sukkererstatning ST F, fin, 0,2–0,7 mm, 25 kg kat-trueffel-und-pilze såsom marokkanske tajinerUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Som et fyldigt sdemiddel kan isomalt erstatte sukker 1: 1 og m derfor ikke forveksles med intensive sdemidler, som kun giver sdme, men ikke fylde og konsistens. Dets ernringsfysiologiske egenskaber gr det muligt at fremstille sukkerfrie, tandvenlige, kaloriefattige og ditetiske fdevarer. I gastronomien har isomalt gjort sig bemrket i