Aalto 2021 Brugtmoms Han er forrest og nådesløst

Han er forrest og nådesløst kvalitetskrævende

Ud er kommet en kraftig men super elegant sag

Den ideelle serveringstemperatur er omkring 16-18°C

der svarer til 1 enkelt glas sauternes

skovbund og et strejf af krydret eg

Aalto 2021 Brugtmoms Han er forrest og nådesløstAalto 2021 kommer fra Ribera del Duero og er lavet p 100 % Tempranillo (Tinto Fino) fra gamle stokke, mange over 40 80 r gamle. Vinen hstes med stor omhu, udvlges parcelvis, hvorefter den gennemgr bde fermentering og lagring omkring 16 18 mneder p en blanding af franske og amerikanske egetrsfade, hvor en del er nye fade. Den har en alkoholprocent omkring 14,5 %, hvilket giver dens kraftfulde karakter men samtidig ikke overdver frugten. I nsen trder