Cupano Rosé de Terroir 2022 Rosévin Smagen balancerer fint mellem sprød

Smagen balancerer fint mellem sprød syre og fyldige nuancer af pære

Den egner sig fremragende som aperitif eller til retter med fylde og fedme – fra modne oste og charcuteri til klassisk gnocchi alla bava (cremet fed ostesauce)

Finalen på vinen er bare lang

blomme- og jordkarakterer understøttet af en fast tanninstruktur

består af en blanding af ler og sand

Cupano Rosé de Terroir 2022 Rosévin Smagen balancerer fint mellem sprødEn historisk ros, hvor 14 druesorter forenes i elegance og terroir. En unik og fascinerende vin, der stammer fra en upodet vinmark fra slutningen af 1800 tallet, beliggende blot 15 km fra Montalcino. Her vokser vinstokkene i en sandet jordbund, som tilfrer vinen en srlig finesse og karakter. Denne ros er lavet p hele 14 forskellige druesorter 7 rde og 7 hvide som hstes og presses sammen for at opn den smukke lgskalsfarve. Efterflgende gres og lagres