Ridge Vineyards Monte Bello 2021 SummerCellar der fortsat udvikler sig og

der fortsat udvikler sig og har et potentiale til flere årtiers lagring

De røde bær går tydeligt igen i smagen

Han gider ikke stå og promovere sig selv og sine vine på fashionable restauranter

it's electric in the mouth with lovely fruit layers

2012: Næsen udstråler frodig frugt med undertoner af tørrede kirsebær og Cabernet Francs karakteristiske urtenoter

Ridge Vineyards Monte Bello 2021 SummerCellar der fortsat udvikler sig ogFast inventar p listen over vine, man br smage, inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux