BOND Estates Matriarch 2012 BH-Brand includes 50% whole bunch fruit

includes 50% whole bunch fruit and is matured in 50% new oak

men vil fortsætte med at udvikle sig og afsløre endnu flere nuancer med tid i flasken

der er skabt til at blive nydt langsomt og helst sammen med delikate desserter eller blot som en luksuriøs afslutning på et godt måltid

frisk karakter og noter af citrusfrugter samt en cremet mundfølelse

Winemaker Josh Bergströms uddannelsesår i Bourgogne fornægter sig ikke her

BOND Estates Matriarch 2012 BH-Brand includes 50% whole bunch fruitWinemaker Cory Empting og hans team stter ekstraordinrt hje krav til den frugt, der fr ren af at indg i BOND vinene. Det betyder samtidig, at der er alle muligheder for at skabe en andenvin af hj klasse. Og det er lige hvad Matriarch er en andenvin mange producenter ville give deres hjre arm for at have som deres spydspids. I Matriarch fr du en rigtigt god introduktion til, hvad BOND overordnet handler om. Terroiret p bjergskrningerne, den mrke frugt,