Hartford Court Chardonnay Fog Dance 2019 2625-3 The Thrill of Stamp Collecting

The Thrill of Stamp Collecting er et stykke Sine Qua Non-historie og en af de vine

An emerging violet element brings more vivacity to the nose and palate of this very concentrated wine

men den har også potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet ved lagring over de næste 5-10 år

så der er også stokke med Cabernet Franc og Merlot

Fabulously concentrated and full-bodied

Hartford Court Chardonnay Fog Dance 2019 2625-3 The Thrill of Stamp CollectingWinemakers vil give deres ene fod for de perfekte jord og klimaforhold, der karakteriserer The Fog Dance Vineyard i Russian River Valley AVA. S at den blndende winemaker Jeff Stewart har skruet en intens og dyb konge Chardonnay sammen fra denne mark, er ikke den helt store overraskelse. Druerne er blevet dyrket p bedste kologiske vis og vinen har modnet 17 mneder p franske egefade, hvoraf 39% var aldeles jomfruelige. Nul klaring eller filtrering!