Château Rocheyron 2022 Nyhed at der ikke er tilsat

at der ikke er tilsat sukker (dosage)

2012 er igen en topårgang i Champagne

har det helt rette klima for fuldmodne og saftige Garnacha-druer

Ovenikøbet rummer denne tankevækkende og ligefrem provokatoriske vin toner af lakrids og trøffel

Den er velegnet til retter som lam

Château Rocheyron 2022 Nyhed at der ikke er tilsatChteau Rocheyron er en af de mest spndende og diskrete nyklassikere i Saint milion. Bag projektet str ingen ringere end Peter Sisseck (Dominio de Pingus) og Silvio Denz (Lalique, Chteau Faugres), og 2022 rgangen er endnu et bevis p deres kompromislse tilgang til terroir, transparens og balance. Vinen er baseret p 85 % Merlot og 15 % Cabernet Franc, fra biodynamisk dyrkede marker p kalkstensplateauet tt ved Saint Christophe des Bardes en af de kligste