Château Rocheyron 2015 Magnum Janudsalg og Clos St Jacques er

og Clos St Jacques er en af de mest prestigefyldte Premier Cru-marker i Bourgogne

Romanée-Conti og La Tâche

men holdes fint under kontrol af en fin syre

Den friske

let støvede tanniner vi kender så godt fra netop den venstre bred

Château Rocheyron 2015 Magnum Janudsalg og Clos St Jacques erChteau Rocheyron 2015 Magnum er en rdvin fra Saint milion Grand Cru i Bordeaux, fremstillet primrt p Merlot og en mindre andel Cabernet Franc. Druerne hstes manuelt fra gamle vinstokke, som vokser p kalk og lerholdige jorde. Vinen er produceret under ledelse af Peter Sisseck og flger en klassisk tilgang med fokus p lavt udbytte og sknsom vinifikation. Efter gring i bde beton og stltanke lagres vinen i omkring 15 til 18 mneder p franske egetrsfade,