RESERVE BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Ost Kardemomme har en meget intens

Kardemomme har en meget intens smag og egner sig derfor godt til cocktails

Til aperitif

Pernod Absinthe vandt guldmedalje ved ”The 2014 International Review of Spirits”

Server den til vildt

(Se også deres prisvindende gin her)

RESERVE BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay Ost Kardemomme har en meget intensBrut Rserve er lavet p Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay fra kologiskdyrkede vinmarker i Cumires, Verneuil, Sermiers, Epernay et Cramant. Sammenstningen varierer efter rgang, men det er normalt Pinot Meunier, som dominerer. Hovedparten af vinen til Brut Rserve kommer fra en enkelt rgang, suppleret med vine fra 2 3 ldre rgange. Vinen er bde gret og modnet p store trfade. Ogs lngden for den anden gring p flaske (champagnisering) varierer efter