SOFRA Merel de Vink Tag med en tur gennem

Tag med en tur gennem Linse og Brygge-familiens mest mindeværdige øjeblikke

Følg besættelsen år for år

Desperate mænd forsøger forgæves at klamre sig til amerikanske militærfly

Tag på besøg i junglen

Med Nemt på budget får du inspiration til delikate retter

SOFRA Merel de Vink Tag med en tur gennemI Sofra inviterer Rukiye Benli dig med hjem i sit kkken med et farverigt mix af retter fra barndommens tyrkiske kkken og moderne retter. Opskrifterne spnder fra nemme hverdagsretter og hyggelig weekendmad til sm snacks. Bogen er en hyldest til de smage og minder, der har prget Rukiye Benlis barndomskkken en krlighedserklring til det enkle tyrkiske bondekkken. Her finder du bde klassiske tyrkiske retter og nye kreationer, hvor essentielle ingredienser