Chablis temasmagning hvor druerne giver noter af

hvor druerne giver noter af friske urter og blomster

jordbær og til sidst lidt lædernoter

modne citroner

og udtrykket vil holde sig relevant

En moderne Bourgogne skabt til umiddelbar nydelse og uformelle øjeblikke

Chablis temasmagning hvor druerne giver noter afFra det nordlige Bourgogne, nr byen Auxerre, udspringer denne klassiske Chablis; et udtryk for ro, prcision og terroir. Vinstokkene vokser p skrningerne langs floden Serein, hvis navn, den fredfyldte, perfekt afspejler vinens elegante og rene karakter. Her i det historiske Kimmeridgiske kalkstenslandskab, hvor jorden er rig p fossile sters, fr Chardonnay druen sin srlige mineralske nerve og friske intensitet. Vinifikationen flger de traditionelle